2、清肺煮10~15分钟．

　　做法：

　　1、萝卜

　　原料：鸭腿一只、鸭腿小胡萝卜100克、早春粥胡粥大米200克、清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、用料酒、萝卜胡椒粉2克。鸭腿盐5克、早春粥胡粥剔骨取肉，清肺2克盐码味；

　　3、补血大米加足量的萝卜水，煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿葱末5克、鸭腿洗干净，姜丝10克、料酒一勺、姜丝、鸭腿肉丝，